Рецепт приготовления лепешек с начинкой из картошки, лука и зелени. Для теста нужно смешать кислое молоко, муку, соду и соль, затем вымесить тесто и оставить его на 30 минут. Далее, из теста формируются лепешки, на которые кладется начинка и защипывается. Лепешки аккуратно раскатываются и жарятся на сковороде. Готовые лепешки могут быть использованы как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.